Élu au conseil municipal de Saint-Laurent pour la première fois en 1982 et toujours réélu par la suite, Maurice Cohen est conseiller d’arrondissement pour Côte-de-Liesse depuis 2001. Très investi dans son milieu, il préside le comité consultatif d’urbanisme de l’arrondissement. Membre de la Commission permanente « Services aux citoyens » de la Ville de Montréal depuis 2000, Maurice Cohen est également membre élu du conseil d’administration de la Fédération canadienne des municipalités.